30/10/2008

Trabalhos dos Séniores..

Gostaria de publicar alguns momentos da nossa última aula, bem como os trabalhos realizados pelos seniores!

AVIVE A SUA MEMÓRIA

Ponha-se à prova. Não é forçoso que a memória decline com a idade. O cérebro compensa-se usando novas áreas e ligações; mantenha a actividade mental e cultive a vida social. Exercite o cérebro. Mantenha o cérebro activo aprendendo diariamente alguma coisa; uma palavra que desconhecia ou a forma de usar a Internet.


Escreva listas. Ajude a sua memória de curto prazo fazendo uma lista de lembretes essenciais, em vez de sobrecarregar a cabeça.


Faça jogos. As palavras cruzadas o Sudoku e os jogos de cartas como o póquer e outros, ajudam a desenvolver as capacidades mentais.

Divirta-se a recordar. Folheie álbuns de fotografias e outras recordações que ajudam a relembrar o passado ou escreva as suas memórias.

Pratique relaxamento profundo. O stress perturba a memória. Aprenda formas de relaxamento: respire fundo, medite, faça ioga ou auto- hipnotismo.

Irene Sousa

ANIVERSÁRIO

Não são as rugas que nos fazem velhos,
Nem o tempo quem faz envelhecer!
A alma não se marca nos espelhos
Nem é feito de rugas o morrer!

Não se é velho enquanto por abrir
Rosas-desejos cada um tiver…
Enquanto houver promessas por cumprir
Ou nos lábios palavras por dizer…
Não mais é ser velho o ter passado uns dias,
Se pensarmos nos dias por passar…
Ser velho – é não ter mais alegrias
E nem sequer a esperança de as achar…
A alma não se marca nos espelhos
Nem é feito de rugas o morrer!
Não são as rugas que nos fazem velhos
Nem o tempo quem faz envelhecer!

Irene Sousa

SOU UM GUARDADOR DE REBANHOS

Sou um guardador de rebanhos.
O rebanho é os meus pensamentos
E os meus pensamentos são todas sensações.
Penso com os olhos e com os ouvidos
E com as mãos e os pés
E com o nariz e a boca.
Pensar numa flor é vê-la e cheirá-la
E comer um fruto é saber-lhe o sentido.
Por isso quando num dia de calor
Me sinto triste de gozá-lo tanto,
E me deito ao comprido na erva,
E fecho os olhos quentes,
Sinto todo o meu corpo deitado na realidade,
Sei da verdade e sou feliz.

Alberto Caeiro

RECEITAS...
(continuação da receita do bolo de laranja.)

BOLO DELÍCIA
A base é o bolo da receita do bolo de laranja, já publicado neste blogue!
4 rodelas de ananás, 250 gramas de natas ou chantilly e um creme de baunilha.
Creme de baunilha: 150 gr de açucar, 2.5 dl de água, 1 colher de chá maizena, 2 gemas, uns pingos de baunilha.

Preparação..

Põe-se o açúcar com água ao lume para fazer ponto de pérola fraco. Juntam-se 4 colheres de sopa de calda de ananás. Desfaz-se a farinha maizena num pouco de água e junta-se as gemas. Junta-se depois um pouco de açucar quente às gemas e farinha. Depois da mistura junta-se então tudo ao açucar. Vai ao lume para engrossar embora o creme fique bastante liquído para poder ensopar o bolo.

Armar o bolo

Corta-se o bolo em 4 ou 5 partes e rega-se cada parte com xarope de ananás e um pouco de creme de baunilha e por cima pedacinhos de ananás.
Depois coloca-se outra parte do bolo e cobre-se com natas por cima do ananás. Procede-se sempre assim até à ultima metade.
Cobre-se depois o bolo com o seguinte creme 250 gr de natas, 50 gr de açucar e uns pingos de baunilha.

Cobre-se todo o bolo com este creme e enfeita-se com meias rodelas de ananás. Depois com uma seringa fazem-se uns enfeites à volta das rodelas de ananás e morangos. Completa-se a decoração com pétalas de cereja em calda e folhinhos de fetos.

Encarnação


REFLEXÕES SOBRE A VILA.

No âmbito da actividade lançada..os séniores reflectiram sobre a Vila e teceram alguns comentários escritos..


A nossa Benedita é uma terra com uma população muito amiga do seu amigo.
Tem um comércio muito desenvolvido, com várias lojas e com um grande desenvolvimento a nível do calçado e não só. Também temos o Centro Cultural Gonçalves Sapinho C. C. B. Temos os Bombeiro Voluntários e muito mais.

Maria de Jesus Loureiro

Na nossa Vila da Benedita existe.

* Instituto de Nossa Senhora da Encarnação
* Cooperativa de Ensino e Cultura
* Centro de Novas Oportunidades
* Centro Paroquial
* Centro de Saúde
* Policlínica
* Clubes de Lazer
* Campo de futebol
* Mercado
* Comércio
* Instituições Bancárias
* Supermercados

Irene Sousa

Na Vila da Benedita existem várias instituições de ensino, tais como: pré-escola, escola secundária, universidade sénior da benedita.
Esta vila tem algumas tradições, nomeadamente: rancho folclórico de Alecrim da Serra e indústria de calçado.

Cecília e Filomena

A Vila da Benedita desde a década de 70 teve um desenvolvimento muito acentuado fazendo-se notar hoje as grandes infra-estruturas que possui.

Natália Canário



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